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2012/11/29 Thu  23:28
たこ焼き

えっと・・観ました?29日のケンミンショー!
先週が香川に転勤だったので見ましたが
今回も香川の話題が出るというので観たんですが・・
驚愕の事実を知りました!!
41年生きて来て初めて知った新事実です!!
 
香川以外のところでは・・
たこ焼きに刻んだキャベツが入ってない?!
この事実・・マジですか? \(◎o◎)/?!
 


生まれてこの方、たこ焼きにはずっとキャベツが入ってました・・
何も隠しませんが、この日の我が家の晩ご飯はたこ焼き!
自分ちでたこ焼き器で焼きます。。
鉄製の重たいヤツ・・簡易ガスコンロを使ってコロコロと。。
でも、たこ焼きだけどタコはほとんど入れません(笑)
いちいち買って来ないといけないのが1番の理由ですが
そんなにタコが好きな訳では無いので・・
うちでの具材は、いつもウインナーとお餅♪
この日も、ウインナーは常備してあるので大丈夫!
たこ焼きの粉も常備してあり大丈夫!
お餅だけ無かったので、GOPANでお餅つきました(笑)
キャベツを刻んで準備OK!!
 
たこ焼き器に油を敷いて、タネを流し入れ、具材を入れる・・
ウインナーとお餅、それぞれ小さく切って投入!
上から刻んだキャベツをワサっと入れ、再びタネを注ぎ込む!
しばらく待ったらひっくり返し、焼き色が付くまで焼く。。
コレが普通のたこ焼きです・・
コレにキャベツが入らなかったら・・ただのホットケーキ状態ですよね?
いやぁ~、ビックリよ!!
キャベツ入れないたこ焼きがあるなんて・・ほんとビックリ!!
 
たこ版はもちろん知ってるし、いろんな所で売ってます。。
ちょっと大きいのであまり食べませんが・・
ここだけのモノだったとは知らなかった^^;
絶対、大阪発祥だと思ってたから(笑)
いやぁ~、人生って色々あるわ~
情報番組って・・勉強になります (ノ´∀`*)エヘヘ
 
Comment

☆ ♪kozoさん

コメントありがとうです^^
観てましたか!
やっぱ、キャベツが入ってナンボの世界だと思います(笑)
カリッ!フワッ!は、キャベツが入ってても出来ますから。。
 
たこ判は、ま、小さなお好み焼きといっても良いかも(笑)
でも、あの大きさが良いのかもです!
また是非遊びに来てください♪
その時には、私が働いてるうどん屋さんにも来て下さいo(^-^)o

☆ ♪コンタローにいさん

コメントありがとうです^^
マジですか?!
そっちのたこ焼にはキャベツ入ってませんか・・
信じられないです!
お祭りなどの屋台でも、刻んだキャベツが山盛りになって置いてあるもんです!
いや~、驚きだ。。
 
ウインナーは、ただ単に好きだからです(笑)
味もあるし美味しいんですよ。。
今度たこ焼作る時は、キャベツ&ウインナーでどうぞ(^O^)

☆ No title

たまたま見てましたぁ。

うちでたこ焼き作るときは
キャベツ入れるときもありますけど、
売ってるやつは入れませんね。
外はカリ、中がトロ、というのがこのへんのたこ焼きの目指すところやからかな・・・

しかしあのたこ判、ウマそうですね。
キャベツの量はびっくりしましたけど。
こういうので勉強してから旅行に行けば楽しいですね。

☆ No title

ねえさん、今晩は!

それって、マジな話です。今まで、キャベツが入ったたこ
焼きにはお目にかかったことがありません。所変われば
品変わるとは、よく言ったものですね!

キャベツ入りの方がバランス的にも良さそうだし、美味し
いかもしれませんね。

ところで、タコの代わりにウインナーというのは、タコさん
ウインナーからヒントを得たのでしょうか?(笑)
    
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